2025年5月17日-23日为第十一届全民营养周,今年的主题为“吃动平衡,健康中国,全民行动”。2025年“5.20”中国学生营养日的主题为“合理膳食,食养是良医”。在全民营养周暨“5·20”中国学生营养日之际,为助力儿童青少年树立科学饮食观念,5月16日下午,南京鼓楼医院集团安庆市石化医院爱心服务队走进安庆市高琦小学,护理部主任刘风英化身健康讲师,为一年级同学们带来一堂生动有趣的营养课!

　　课堂上,刘风英围绕“什么是均衡营养”“为什么要均衡营养”以及“怎样实现均衡营养”三大核心问题,用通俗易懂的语言结合趣味案例,揭秘人体所需营养的奥秘,深入浅出地揭秘碳水化合物、蛋白质等七大营养素对儿童生长发育的重要作用;并结合餐盘模型与饮食搭配实例,指导学生科学制定三餐食谱,帮助其理解营养均衡的实践方法。针对高糖饮料的健康隐患,刘风英引用真实案例,直观展示过量摄入糖分对牙齿、体重及代谢系统的危害,引导学生树立健康饮品选择意识,远离“甜蜜陷阱”,并围绕“饮食选择标准”“运动与饮食搭配”等话题积极发言。她耐心解答,并通过“营养知识快问快答”“膳食搭配纠错游戏”等形式互动,现场气氛热烈,同学们踊跃举手,参与度极高。

　　活动最后,为了强化同学们的卫生意识,健康讲师以朗朗上口的儿歌形式,带领同学们学习“七步洗手法”。欢快的节奏、简单的歌词,瞬间点燃学习热情,孩子们一边唱一边认真练习洗手动作,将健康卫生习惯牢记心间。

　　这场生动有趣的科普活动,不仅让营养知识深入人心,更通过寓教于乐的方式,帮助孩子们养成科学饮食、健康卫生的好习惯。未来,高琦小学将继续推进“营养健康,校园行动”,用专业知识为儿童青少年健康成长保驾护航。(撰稿:102吴沐依 初审:杨洁  复审:丁馨媛  终审:郑益华)