为持续净化校园周边食品消费环境,大观区市场监督管理局创新“股室下沉+网格包保”监管机制,由股室牵头,联合各市场监管所成立4支检查组,对辖区学校周边200米范围内的食品经营户开展“拉网式”排查,重点整治证照公示不全、“五毛食品”乱象等突出问题,并通过“整改销号+定期回头看”实现监管闭环。

　　“股所联动”强监管

　　充分发挥“股室人员熟悉政策标准,基层所熟悉片区情况”的优势,将股室业务骨干全部下沉至基层所,与基层执法人员混编成组,划分4个监管网格,按照“一网格一专班、一店铺一档案”原则,对校园周边便利店、小餐饮店、固定摊贩实施全覆盖检查,有效清除校园周边食品安全风险隐患。截至3月10日,累计检查经营户82家次,发现并整改问题26个。

　　“三张清单”查隐患

　　大观区市场监督管理局紧扣校园食品消费特点,制定《校园周边食品安全检查三张清单》,构建“查、改、防”闭环管理体系,实施精准化监管:一查“资质清单”,严把准入关口。重点核查经营单位证照公示情况,从业人员健康证时效性等。二查“商品清单”,筑牢安全防线。聚焦调味面制品、膨化食品等青少年高频消费品类,严查“三无”产品、过期变质及包装异常问题。三查“溯源清单”,强化过程管控。通过“台账倒查+票据核验”方式,重点检查食品贮存条件合规性、进货查验制度落实情况以及索证索票完整性,确保来源可溯、风险可控。

　　“一户一牌”亮信息

　　同步推行“阳光公示”,监管人员开展“敲门行动”,逐户指导校园周边食品经营户在收银台、入口处等醒目位置规范悬挂“食品安全信息公示牌”,实现“亮证经营、亮责监管、亮诺服务”。公示牌内容包括证照信息、食品安全各项制度、食品安全承诺书、食品安全管理员信息、属地包保干部信息,从业人员健康证明、监督举报电话等。实现了食品安全监管信息公示内容、样式、规格“三统一”,既方便了执法人员日常监督管理,也使消费者对经营户的经营资质及投诉渠道一目了然。

　　校园食品安全整治不是一阵风,要让学生家长天天都能放心。下一步,大观区市场监督管理局将持续加大对校园周边食品经营单位的监管力度,不断排查风险隐患,规范经营秩序,切实保障学生“舌尖上的安全”。